中国料理 鳳城

担々麺にミニ炒飯を添えるか、麺を主役にするか。中国料理 鳳城では、そんな気分に合わせた選び方ができます。訪れた人の感想では、担々麺は辛さが穏やかで、細いストレート麺をするりと味わう一杯。醤油の効いたあっさりした印象を挙げる人もいて、辛さを前面に求めるというより、胡麻の風味を楽しみたいときの候補になりそうです。ミニ炒飯とのセットを頼んだ人からは、炒飯の印象も好評。別の食事では、炒飯そのものの味付けが穏やかなぶん、蟹の風味を感じやすかったという声もあります。麺だけでは少し物足りないときは、セットでご飯ものを加える楽しみがあります。

冷たい担々麺も選択肢のひとつ。細麺に酢と醤油をベースにしたあっさりした味わいを楽しんだという感想や、酸味がしっかりしていて暑い日に向くという声があり、温かい一杯とは違う方向から麺を選べます。

炒飯を目当てにするなら、定番の炒飯のほか、蟹、エビ、ミンチ、柴漬けと具材や名前の違う品もメニューに見つかります。牛肉とピーマン炒めと炒飯を組み合わせた人は、炒飯に紫蘇が使われていた点を印象に挙げていました。単品料理を選んでご飯と合わせるか、炒飯を主役にするか、食事の組み立てを考えるのも楽しみです。麺や炒飯以外にも、麻婆豆腐、エビのチリソース、豚肉とキャベツの味噌炒めなどが並びます。麻婆豆腐は山椒の刺激を感じたという人もいれば、辛さ控えめと感じた人もいて、好みや注文による印象の違いも。甘めの味付けと評された豚肉とキャベツの味噌炒めなど、麺とは別の主菜を選びたい日にも目が向きます。

レトロな趣の店内で、ひとりの食事にも向くと案内されています。まずは穏やかな担々麺にミニ炒飯を添えて、次は冷たい麺や具材違いの炒飯へ。食べたい気分を変えながら選べる中国料理店です。